[빵가루집안] 집에서 떠나는 전국 ‘길빵’ 순례

🍞 햄치즈 토스트

재료

• [밀도] 담백 식빵 2장 ✔️도톰해서 구울 때 꾹꾹 눌러주면 먹기 좋은 두께가 된다. 
• 슬라이스 햄 2장
• 체다치즈 1장
• 계란 1개
• 스위트콘 1T
• 소금 1꼬집
• 토스트용 마법의 키위소스 2T ✔️오이피클 2조각 곱게 다져 넣으면 소스 맛 업그레이드!

1️⃣ 마가린이나 버터를 녹여 빵 양면을 모두 굽고, 안쪽에 토스트용 소스를 바른다.
2️⃣ 한 쪽 빵에 스위트콘과 소금을 넣은 계란지단, 햄과 치즈를 올리고 다른 빵으로 덮는다.

✨ 꿀팁 한 스푼
햄치즈 토스트의 식빵은 마가린으로 구워야 특유의 고소한 향이 난다.

🥖 바게트 버거

재료

• [블랑제리코팡] 바게트 1/3개  ✔️껍질까지 부드러워 속살을 파내기 쉽다.
• 잡채용 돼지고기 40g
• 양파 10g
• 양배추채 25g
• 청양고추 1/2개
• 체다치즈 1장
• 케찹 1t, 허니 머스터드 1t, 데리야끼 소스 1t, 소금 1꼬집, 후추 취향껏

✨ 꿀팁 한 스푼
속재료에 고수를 추가하면 다 먹을 때까지 질리지 않는다. 

1️⃣ 소금과 후추로 밑간 한 돼지고기를 볶고, 따뜻할 때 체다치즈를 잘게 찢어 섞는다.
2️⃣ 모든 재료를 섞어 만든 소로 속살을 파낸 바게트 안을 채운다.

🥯 공룡알 빵

재료

• [더베이커스테이블] 하드롤 1개  ✔️작지만 탄탄해 속 재료를 듬뿍 넣을 수 있다
• 삶은 계란 2개
• 씨를 뺀 오이 1/4개
• 맛살 1개
• 오이피클 3조각 곱게 다진 것
• 마요네즈 2T, 설탕 2꼬집, 맛소금 1꼬집, 후추 취향껏

✨ 꿀팁 한 스푼
딜 잎을 다져 넣으면 상쾌한 향이 느끼한 맛을 잡아준다.

1️⃣ 삶은 계란을 큼직하게 으깨고 오이, 맛살을 계란 사이즈에 맞춰 썬다.
2️⃣ 모든 재료를 섞어 소를 만들고, 반으로 잘라 속을 파낸 하드롤을 꽉꽉 채운다.